비염에 좋은 음식 작두콩차, 효능과 먹는 방법 부작용

비염에 좋은 작두콩차

작두콩

 

# 비염에 좋은 작두콩

오늘은 비염에 좋은 음식으로 알려진 작두콩에 대해서 알아보겠습니다. 작두콩은 인도, 동남아시아, 아프리카 등 열대지방이 원산지로 알려졌어요. 작두콩은 식용 약용 모두 사용할 수 있으며 콩깍지의 모양이 작두와 닮았다고 해 작두콩이란 이름이 붙여졌는데요, 작두콩은 일반 콩 크기보다 5배 이상 큰 것으로 알려져 있답니다. 그렇다면 다양한 작두콩차 효능과 먹는 방법 부작용에 대해서 알아보도록 해요!

 

# 작두콩차 효능은?

작두콩차는 요즘 같은 환절기에 먹으면 특히 더 좋은데요, 이유는 면역력 높이는 음식으로 제격인 덕분이에요. 특히 비염에 좋은 음식으로 알려진 작두콩차는 축농증 증상 개선에도 효과를 보이는 것으로 알려졌습니다. 작두콩 속에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유됐는데 이는 기침과 가래, 코막힘 등의 증상을 개선한다고 알려졌어요. 작두콩 속에는 히스티딘 성분이 함유됐는데 이는 필수 아미노산으로 영유아 신체발달에 좋은 음식으로도 알려져 있답니다. 또한, 작두콩은 식이섬유 많은 음식으로 장 운동을 활발하게 하는 것은 물론 변비 개선 효과도 얻을 수 있다고 하네요. 끝으로, 소염 작용을 돕는 작두콩차는 기관지 염증 완화는 물론 천식, 치질, 화농성 여드름에 좋다고 하니, 가을철 질환이 많은 요즘 시기에 잘 챙겨 먹으면 건강관리하는데 도움이 된답니다.

 

# 작두콩차 먹는 방법은?

작두콩은 쌀과 함께 밥을 지어서 먹을 수도 있답니다. 대게는 작두콩 차로 우려 마시는 것이 일반적인데요, 작두콩은 생으로는 먹지 않는 것이 좋습니다. 

 

작두콩 밥을 만들기 위해서는 작두콩을 반나절 정도 충분한 시간을 가지고 불린 뒤 밥을 짓는 게 바람직합니다. 차의 경우 작두콩과 껍데기를 모두 넣고 우리는 것이 좋습니다. 우려먹는 경우 플라보노이드 성분을 흡수할 수 있어 좋습니다.

 

# 작두콩차 부작용은?

작두콩에는 독성이 있어 생으로 먹는 것을 피해야 합니다. 반드시 조리를 거쳐 먹는 것이 좋으며, 조리를 한다면 별다른 부작용은 없습니다. 다만, 작두콩 칼로리는 높은 편에 속해 하루 10알 이상 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 또한 과다 섭취 시 부작용을 유발할 수 있어 정량을 지키는 것이 중요합니다.